Десерт для Папы Римского
Ассоциация мороженщиков Италии преподнесла рождественский дар Папе Франческо во время ежегодной аудиенции. Это десерт сделанный в виде старинной картины с рельефным изображением Мадонны с младенцем . Сотворил его знаменитый апульский кондитер Никола Нетти.
Мы гордимся признанием нашего профессионализма и верой… в наш труд!- сказал секретарь ассоциации Альберто Пика.
Больше ста кондитеров -мороженщиков со всей Италии съехались в Рим. Все они привезли с собой кондитерские изделия сделанные своими руками. По традиции эти десерты будут дарованы на благотворительный рождественский ужин для бедных.
Конечно из практических соображений хранения – эти сладости – не мороженное.
Ирина Рас
CLICCA MI PIACE:
