Человечество спасут насекомые.

Французы говорят о насекомых, как о кормах, а российская «Биоленд» обещает спасти мир от пестицидов – и это все на конференции «Инновации в сельском хозяйстве» в Павильоне России на ЭКСПО-2015, которую вел наш постоянный автор Евгений Уткин

16 октября в Павильоне России в рамках Всемирного дня продовольствия на «ЭКСПО-2015» и празднования 70-летия FAO (Food and Agriculture Organization) прошла дискуссионная панель «Инновации в сельском хозяйстве», в которой приняли участие более 100 человек, среди которых представители ФАО, Министерства сельского хозяйства РФ, российских и международных деловых кругов и специалисты. В этот день на ЭКСПО были генеральный секретарь ООН Пан Ги Мун с супругой и Президент Италии Серджо Маттарелла, которые, конечно, оттянули основное внимание прессы. Потому было особенно приятно видеть и журналистов, и полный зал.
Это мероприятие стало профессиональной коммуникационной площадкой для обсуждения современных достижений в области сельского хозяйства, презентации новых инновационных решений и проектов, нацеленных на эффективное использование природных и производственных ресурсов сельскохозяйственных предприятий. В качестве спикеров выступили Антуан Убер, Генеральный директор и сооснователь, YNSECT (Франция), Александр Кураков, Профессор, Доктор биологических наук и заведующий кафедрой микологии и алгологии Биологического факультета МГУ, Андрей Закутаев, Генеральный директор ООО «Биоленд» и Айдар Муртазин, Глава департамента привлечения инвестиций Специальной Экономической Зоны “Алабуга”. Кроме того, своим опытом поделился мэр Модильяна (провинция Форли-Чесена) Валерио Роккальбеньи.
Максим Маркович, заместитель директора Департамента международного сотрудничества Министерства сельского хозяйства РФ, обозначил основные линии развития сельского хозяйства РФ: «Правительство Российской Федерации уделяет большое внимание технической модернизации, а также инновационному развитию отечественного сельского хозяйства. В рамках госпрограммы развития сельского хозяйства предусмотрены мероприятия по повышению эффективности и конкурентоспособности продукции сельскохозяйственных товаропроизводителей за счет технической и технологической модернизации производства, а также по созданию благоприятной экономической среды, способствующей развитию и привлечению инвестиций в отрасль. Например, в следующем году на реализацию госпрограммы развития сельского хозяйства планируется направить порядка 237 миллиардов рублей. В ближайшие 5 лет до 2020 года Правительство Российской Федерации планирует направить на поддержку отрасли порядка 2 триллионов 126 миллиардов рублей».
Антуан Убер, Генеральный директор и сооснователь, YNSECT (Франция), подчеркнул важность снижения расходов на питание для скота, птицы и рыб при сохранении высокого качества: «В ближайшие 15 лет, согласно исследованиям FAO, ожидается острая нехватка протеинов для корма скота. Альтернатива – использование в качестве корма насекомых, которых в природе более 30 тысяч видов».
Экономист и журналист Евгений Уткин, который выступал модератором конференции, заметил, что в мире во многих странах используют в пищу насекомых, и они «были рады представить такие блюда на ЭКСПО 2015 в Милане, но им запретили это сделать. Поэтому самые экзотические блюда – это гамбургер из крокодила или зебры».
Профессор Московского Государственного Университета и Доктор биологических наук Александр Кураков обратил внимание на проблему высокого содержания пестицидов практически во всех продуктах питания и рассказал о возможных альтернативных решениях для снижения уровня загрязнения почв – основной причины появления пестицидов в сельскохозяйственной продукции.
Кроме того, Айдар Муртазин, Глава департамента привлечения инвестиций Специальной Экономической Зоны «Алабуга», рассказал на её примере о возможностях реализации перспективных проектов на территории Российской Федерации для иностранных компаний. Например, для компаний, реализующих свои проекты в данной экономической зоне, предусмотрены значительные налоговые льготы и специальные льготы в области кредитования.
От имени Павильона России гостей приветствовал директор Павильона Сергей Бондаренко: «Сегодняшняя панельная дискуссия – это большой вклад в развитие темы продовольственной безопасности – основной темы Павильона России и всей выставки ЭКСПО и прямое отражение и раскрытие слогана Павильона «Растим во благо мира. Возделываем во имя будущего».