Поздравления с новым учебным годом на этот раз относились не к школьникам, а к вполне взрослым людям. Хотя бы только потому , что вино
несовершеннолетним не только пить, но и даже дегустировать не рекомендуется. Одна из самых авторитетных организаций сомелье Италии Fondazione Italiana Sommeglier открыло сезон профессиональных курсов для будущих знатоков вин. День открытых дверей с бесплатной дегустацией лучших игристых вин Италии прошел 18.9.2014 года в престижном римском отеле Hilton Cavalieri , в котором и проходят вышеназванные учебные мероприятия и многочисленные дегустации вин для профессионалов и любителей. Те , кто не достаточно владеет итальянским языком , могут поучиться на русскоязычных ознакомительных курсах на базе известного римского ресторана “Larys”. Это недорогие и компактные по времени и содержанию уроки для начинающих . Хозяйка заведения Лариса , которая их ведет, сама является мастером сомелье , выпускницей курсов FIS.
Ирина Рас
