Проект Rofimi “Basilicata – Russia

Матера – город в итальянском регионе Базиликата , известный во всем мире историческими кварталами Сасси, где расположены пещерные дома, включенные в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
17 октября 2014 Матера была объявлена культурной столицей Европы 2019 года. Интенсивная и плодотворная представительская работа всего региона Базиликата привлекла к ней внимание туроператоров со всего мира , в том числе российских.
Rofimi Luxury – итальянская компания, работающая в сфере туризма, моды и недвижимости , организовала ознакомительный тур с 16 по 22 октября 2017 года для русскоязычных туроператоров из России, Украины , Латвии, Швейцарии, Греции и Израиля. На недельный пресс-тур были также приглашены журналисты не только России , но и европейских русскоязычных изданий и итальянские СМИ.
Проект Rofimi “Basilicata – Russia” поддержали власти региона Базиликата , Fondazione Eni Enrico Mattei, Итальянско-Русская Торговая Палата , а также местные бизнесмены. В Матере , Маратеа, Сассо ди Касталда и остальных городах участников проекта встречали лично мэры этих городов и другие представители местных властей.
Самым ярким представителем Региона Базиликата в гастрономической сфере является знаменитый шеф-повар Нико Синисгалли ( Niko Sinisgalli Chef) , уроженец Матеры. Креативная, здоровая, натуральная кухня Базиликаты подаётся под знаком изысканности в его ресторане Tazio, который находится в отеле на одной из красивейших площадей Рима . Нико специально приехал на родину, чтобы поддержать проект Rofimi . В роскошном ресорте Маринагри (www.marinagri.it) он готовит для прессы и туроператоров своё фирменное блюдо “Don Mario”, целиком состоящее из ингредиентов местного происхождения.
На заключительном Гала Вечере в Замке г. Пистиччи (Castello di San Basilio a Pisticci) подводятся итоги тура в присутствии телевидения, знаменитостей и властей региона Базиликата.

Ирина Рас